Chleb dworski

Chleb mieszany, pszenno-żytni, udekorowany ziarnami słonecznika
Masa 0.45kg

Kategoria: Tagi: , , Product ID: 57

Opis

Składniki: mąka pszenna, woda, zakwas piekarski żytni, mieszanka piekarska (ziarno słonecznika, siemię lniane, nasiona sezamu, substancja stabilizująca-guma celulozowa, olej roślinny (olej słonecznikowy i rzepakowy w zmiennych proporcjach), cukier), odtłuszczone mleko w proszku, kwas cytrynowy, substancja przeciwzbrylająca-fosforan wapnia, środek do przetwarzania mąki-kwas askorbinowy),mąka żytnia, drożdże, sól.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 956 kJ / 229 kcal: tłuszcz 4,29 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,60 g, węglowodany 38,14 g; w tym cukry 1,08 g, białko 6,94 g, sól 0,87 g.