Chleb domowy

Tradycyjny wyrób pszenny w formie kwadratu.

Masa 0.6kg

Kategoria: Tagi: , , Product ID: 55

Opis

Składniki: mąka pszenna, woda, mąka ziemniaczana, drożdże, sól, zakwas piekarski żytni, regulator kwasowości( kwas mlekowy, kwas octowy).

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 827kJ/198kcal : tłuszcz 0,97 g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,21g, węglowodany 39,33g; w tym cukry 0,40g, białko 6,44g, sól 1,25g.