Chleb wiejski

Chleb mieszany pszenno-żytni na zakwasie z dodatkiem drożdży.

Masa 0.7kg

Kategoria: Tagi: , , Product ID: 77

Opis

Składniki: mąka pszenna, woda, zakwas piekarski żytni, drożdże, sól, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 876 kJ / 209 kcal: tłuszcz 1,05 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,22 g, węglowodany 41,85 g; w tym cukry 0,44 g, białko 6,48 g, sól 1,01 g.