pszenna – Piekarnia Anka

Kajzerka

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:39:19 +0000

Składniki: mąka pszenna, woda, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz roślinny (olej słonecznikowy i rzepakowy w zmiennych proporcjach), przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, mąka żytnia, drożdże, sól.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 985kJ/236kcal : tłuszcz 1,09g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,45g, węglowodany 48,06g; w tym cukry 0,59g, białko 6,74g, sól 1,18g

Bułka montowa

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:32:52 +0000

Składniki: mąka pszenna, woda, zakwas piekarski żytni, sól, drożdże, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 978kJ/234kcal : tłuszcz 0,83g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,20g, węglowodany 48,44g; w tym cukry 0,27g, białko 6,44g, sól 1,19g.

Bułka hamburgerowa

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:32:06 +0000

Składniki: mąka pszenna, woda, cukier, tłuszcz roślinny (olej słonecznikowy i rzepakowy w zmiennych proporcjach), drożdże, mleko w proszku, sól, sezam, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1198 kJ / 286 kcal: tłuszcz 5,96 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,16 g, węglowodany 48,70 g; w tym cukry 4,29 g, białko 7,86 g, sól 1,03 g.

Bułka ciabatta

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:27:11 +0000

Składniki: mąka pszenna, drożdże, sól, tłuszcz roślinny (olej słonecznikowy i rzepakowy w zmiennych proporcjach), woda.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 889kJ/213kcal : tłuszcz 1,28g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,22g, węglowodany 42,96g; w tym cukry 0,11g, białko 5,90g, sól 1,12g.