marmolada – Piekarnia Anka

Pączek z kremem i polewą

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 14:09:09 +0000

Składniki: mąka pszenna, woda, budyń (skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, maka pszenna, barwnik: kurkumina) marmolada z różą ucieraną (przeciery owocowe mieszane [przecier jabłkowy (50%), przecier z czarnych porzeczek (6,6%), przecier truskawkowy (5%), przecier malinowy (2,9%)], cukier, substancja żelująca (pektyna), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), jaja, woda, tłuszcz roślinny utwardzony palmowy, drożdże, cukier, mieszanka piekarska (preparat mleczno-tłuszczowy w proszku: (serwatka, mleko, maślanka, tłuszcze zwierzęce i roślinne), sól, substancje spulchniające: (E450i,E500ii),emulgatory: (E471, E472e), substancja zagęszczająca: (466), przeciwutleniacz(E300i),barwnik: β-karoten).

Wartość odżywcza 100g produktu 2247kJ/537kcal : tłuszcz 31,69g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,79g, węglowodany 56,60g; w tym cukry 25,05g, białko 6,07g, sól 1,04g,

Pączek trójkąt z wiśnią

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 14:06:58 +0000

Składniki: mąka pszenna, wiśnia w żelu, lukier (cukier puder, woda, kwasek cytrynowy), olej palmowy, woda, koncentrat pączek credin, tłuszcz roślinny utwardzony, drożdże, cukier, polewa czarna (polewa czekoladowa, olej).

Wartość odżywcza 100g produktu 1373kJ/328kcal: tłuszcz 14,05g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,49g, węglowodany 45,66g; w tym cukry 19,27g, białko 3,97g, sól 0,75g,

Pączek prostokątny

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 14:06:28 +0000

Składniki: mąka pszenna, nadzienie różane (marmolada różana, woda płatki róży), jaja, tłuszcz roślinny utwardzony palmowy, jajka, woda, mieszanka piekarska (preparat mleczno-tłuszczowy w proszku: (serwatka, mleko, maślanka, tłuszcze zwierzęce i roślinne), drożdże, cukier, sól.

Wartość odżywcza 100g produktu 1551kJ/371kcal: tłuszcz 17,91g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,79g, węglowodany 48,93g; w tym cukry 32,42g, białko 3,03g, sól 0,49g.

Mini drożdżówki na wagę

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:58:08 +0000

Wartość odżywcza 100g produktu z marmoladą 945kJ/226kcal : tłuszcz 4,36g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,64g, węglowodany 41,72g; w tym cukry 17,80g, białko 3,96g, sól 0,71g.

Wartość odżywcza 100g produktu z makiem 1133kJ/271kcal : tłuszcz 9,22g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,37g, węglowodany 39,05g; w tym cukry 11,50g, białko 6,09g, sól 0,76g

Wartość odżywcza 100g produktu z budyniem 1019kJ/244kcal : tłuszcz 4,64g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,95g, węglowodany 44,77g; w tym cukry 17,27g, białko 4,61g, sól 0,98g.

Wartość odżywcza 100g produktu z serem 802kJ/192kcal : tłuszcz 1,50g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,64g, węglowodany 39,34g; w tym cukry 9,43g, białko 3,34g, sól 0,46g

Drożdżówka szkolna marmolada

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:52:14 +0000

Składniki: ciasto drożdżowe (mąka pszenna, woda, koncentrat pączek Credin, jajka, olej, cukier, drożdże w kostce), marmolada wieloowocowa (przecier malinowy (2,9%), cukier, substancja żelująca -pektyna, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, substancja konserwująca-sorbinian potasu), lukier (cukier puder, woda, kwasek cytrynowy).

Wartość odżywcza 100g produktu 1178kJ/282kcal: tłuszcz 5,38g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,79g, węglowodany 51,98g; w tym cukry 21,74g, białko 5g, sól 0,89g,

Drożdżówka ser marmolada

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:51:02 +0000

Składniki: mąka pszenna, woda, mieszanka piekarska ( mleko odtłuszczone w proszku, sól, preparat lecytynowy: (serwatka w proszku, emulgator:, E322(z soi), kazeinian, stabilizator:E341, emulgatory,: (E481, E471), barwnik: karoteny), w zależności od nadzienia: (ser twaróg, marmolada (przeciery owocowe mieszane [przecier jabłkowy (50%), przecier z czarnych porzeczek (6,6%), przecier truskawkowy (5%), przecier malinowy (2,9%)], cukier, substancja żelująca (pektyna), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), jabłko, mak, budyń (skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, maka pszenna, barwnik: kurkumina), czekolada (miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgatory (lecytyna sojowa i E476), masa kakaowa minimum 64%, orzeszki arachidowe, orzechy, mleko, zboża, jaja), toffi, jagoda, powidło (śliwki, regulator kwasowości -kwas cytrynowy, substancja żelująca -pektyny, dwutlenek siarki), rodzynka, ser , wiśnia i jogurt 18%, truskawka lub malina, kakaowe, ser, jajka, cukier, tłuszcz roślinny, drożdże.

Wartość odżywcza 100g produktu z ser-marmolada 0.08kg 1042kJ/249kcal : tłuszcz 4,82g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,02g, węglowodany 45,68g; w tym cukry 21,93g, białko 4,64g, sól 0,67g,

Drożdżówka ser budyń marmolada

Mateusz Muniga — Thu, 10 Oct 2019 13:50:32 +0000

Składniki: mąka pszenna, woda, mieszanka piekarska ( mleko odtłuszczone w proszku, sól, preparat lecytynowy: (serwatka w proszku, emulgator:, E322(z soi), kazeinian, stabilizator:E341, emulgatory,: (E481, E471), barwnik: karoteny), w zależności od nadzienia: (ser twaróg, marmolada (przeciery owocowe mieszane [przecier jabłkowy (50%), przecier z czarnych porzeczek (6,6%), przecier truskawkowy (5%), przecier malinowy (2,9%)], cukier, substancja żelująca (pektyna), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), jabłko, mak, budyń (skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, maka pszenna, barwnik: kurkumina), czekolada (miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgatory (lecytyna sojowa i E476), masa kakaowa minimum 64%, orzeszki arachidowe, orzechy, mleko, zboża, jaja), toffi, jagoda, powidło (śliwki, regulator kwasowości -kwas cytrynowy, substancja żelująca -pektyny, dwutlenek siarki), rodzynka, ser , wiśnia i jogurt 18%, truskawka lub malina, kakaowe, ser, jajka, cukier, tłuszcz roślinny, drożdże.

Wartość odżywcza 100g produktu z ser-bud-marm 0.08kg 1120kJ/268kcal : tłuszcz 4,99g: w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,88g, węglowodany 49,26g; w tym cukry 19,56g, białko 5,21g, sól 0,82g,